Công dụng tuyệt vời từ bắp ngô ít ai biết

Ngô là thực phẩm có sẵn quanh năm với giá trị dinh dưỡng cao, ngô cũng đã từng là thức ăn chính của nhiều dân tộc. Ngô luộc là món ăn quen thuộc mỗi sáng với dân văn phòng nhưng ít ai biết ngô luộc có tác dụng gì. Hãy tìm hiểu công dụng tuyệt vời của ngô luộc nhé.

Công dụng tuyệt vời từ bắp ngô

1. Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Một trong những lợi ích của ăn ngô là giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Lý do là bắp ngô giàu chất xơ không hòa tan- chất khiến dễ tiểu tiện. Chất xơ này cũng hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi cho ruột già và đổi lại vi khuẩn giúp biến chất xơ thành chuỗi axit béo ngắn (SCFA). SCFA có thể cung cấp năng lượng cho các tế bào ruột, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề ở ruột, bao gồm cả ung thư ruột kết.

2. Tốt cho người tiểu đường

Nhiều nghiên cứu cho thấy, thường xuyên ăn bắp ngô sẽ giảm được nguy cơ tiểu đường tuýp 2. Trong một cuộc thử nghiệm ở 40.000 người cho thấy, những phụ nữ thường xuyên ăn ngô giảm được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 hơn 30% so với những người không ăn hoặc ít khi ăn. Chỉ số đường huyết của ngô thấp giúp giảm lượng đường huyết trong máu. Chất xơ cũng giúp làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường, từ đó giúp hạ thấp nồng độ đường trong máu.

3. Chống ung thư hiệu quả

Trong hạt ngô có chứa rất nhiều chất beta-cryptoxanthin, một loại carotenoid có tác dụng chống oxi hóa, giúp ngăn ung thư phổi hiệu quả. Một nghiên cứu kéo dài nhiều năm ở 63.000 người trưởng thành tại Trung Quốc cho thấy, những người có chế độ ăn nhiều beta-cryptoxanthin giảm được 27% nguy cơ ung thư phổi. 

Một nghiên cứu khác, ở 35.000 người tham gia cho biết, những người ăn thực phẩm nguyên hạt như ngô giảm được đáng kể nguy cơ ung thư vú. Lý do là trong bắp ngô có chứa hàm lượng cao chất xơ cũng như chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị ung thư.

4. Tốt cho trí nhớ

Vitamin B1 có nhiều trong ngô giúp acetylcholine-một chất truyền tín hiệu thần kinh cho bộ nhớ. Thiếu vitamin B1 sẽ khiến bạn luôn trong tình trạng đầu óc mệt mỏi và giảm trí nhớ. Một bát ngô có thể đáp ứng được khoảng 24% lượng vitamin mà cơ thể cần mỗi ngày.

5. Tốt cho mắt

Bắp ngô cũng rất giàu beta-carotenoid và folate, đây là hai chất này giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Beta-carotenoid trong bắp ngô khi đi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A với tỷ lệ cao hơn so với những loại rau củ khác. Vitamin A rất cần thiết cho để có một đôi mắt sáng đẹp.

Màu sắc khác nhau của ngô cũng đem lại những lợi ích sức khỏe khác nhau, chủ yếu là bởi vì chúng chứa các sắc tố không giống nhau. So với ngô trắng, ngô vàng có chứa beta-carotene và zeaxanthin, tốt cho việc duy trì sức khỏe thị lực.

6. Ngừa thiếu máu

Thiếu máu là do thiếu vitamin B12, axít folic và chất sắt. Ăn bắp sẽ giúp bạn ngừa thiếu máu vì bắp chứa nhiều các chất trên, cần thiết cho quá trình hình thành hồng cầu.

Có sự khác biệt giữa các hương vị khác nhau và giá trị dinh dưỡng của ngô. Protein, chất béo và hàm lượng vitamin của ngô ngọt cao gấp 1-2 lần, lượng selen cao gấp 8-10 lần ngô bình thường. Ngoài ra, nó có chứa 17 loại axit amin, trong đó 13 loại cao hơn nhiều so với ngô bình thường.

7. Tốt cho da, làm đẹp

Lượng vitamin E trong mầm ngô có khả năng thúc đẩy sự phân chia tế bào, ngăn ngừa nếp nhăn trên da, chính vì thế mà ăn ngô sẽ mang lại cho bạn một làn da đẹp.

8. Ăn ngô giúp bạn làm chậm quá trình lão hóa

Ngô là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần của bắp ngô có chứa các loại nguyên tố vi lượng, trong đó có magiê, vitamin E vốn có tác động rất hiệu quả trong quá trình chống lão hóa, giúp bạn trẻ lâu hơn.

9. Tốt cho phụ nữ mang thai

Lâu nay bác sĩ thường khuyên phụ nữ mang thai tăng cường bổ sung chất folate nếu cơ thể bị thiếu. Folate là chất giúp ngăn chặn nguy cơ sảy thai và thai nhi bị khuyết tật. Trong khi đó, ngô lại rất giàu folate. Nếu bạn thường xuyên ăn ngô sẽ không cần phải bổ sung các viên folate, nó sẽ giúp cơ thể thai nhi tổng hợp tế bào mới và khỏe mạnh.

<

10. Bảo vệ tim

Ngô là thực phẩm cũng có chứa nhiều cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Các chất xơ hòa tan liên kết với cholesterol trong mật, được bài tiết từ gan, sau đó lan truyền đi khắp nơi trong cơ thể để hấp thụ tiếp cholesterol có hại.

Ngoài ra, lượng vitamin B trong bắp cũng giúp làm giảm homocysteine. Chúng ta biết rằng, nếu homocysteine tăng cao có thể phá hủy các mao mạch, từ đó mà dẫn đến nhồi máu cơ tim, đột quỵ. Ăn một bắp ngô cũng có thể cung cấp được 19% lượng vitamin B mỗi ngày.

11. Giàu khoáng chất

Ngô có lượng folate cao, một chén ngô (hạt) chứa 75.4 mcg hay 19% lượng khuyến cáo tiêu dùng hàng ngày. Thiamin (Vitamin B1) cũng có lượng lớn trong ngô, cung cấp đến 24% theo mức hàng ngày.

Một chén ngô (hạt) cũng cấp hơn 10% giá trị dinh dưỡng trong ngày bao gồm vitamin C, pantothenic acid, niacin, magie, kali, mangan và phốt pho. Các chất dinh dưỡng khác có trong ngô với số lượng ít hơn bao gồm vitamin A, E, B – 6 và K, riboflavin, canxi, kẽm, sắt, đồng, selenium và choline.

12. Ngô giúp bạn giảm cân

Trong ngô chứa nhiều chất xơ, ít chất béo nên dù ăn bao nhiêu bạn cũng không lo bị tích tụ mỡ trên cơ thể. Ngoài ngô luộc, bạn còn có hẳn một thực đơn giảm cân với bắp ngô lạ miệng và vô cùng hấp dẫn.

( Sưu tầm )

27 bí quyết sống rất hữu ích do ông cha để truyền lại

Kinh nghiệm tổ tiên, ông cha để lại cho con cháu đời sau lúc nào cũng hữu ích trong cuộc sống. Nếu để ý thực hiện, chắc hẳn cuộc sống của bạn và những người xung quanh sẽ tốt lên rất nhiều.

Dưới đây là 27 kinh nghiệm, bí quyết sống khoẻ cực kỳ hữu ích:

1, Ăn no không gội đầu, đói không tắm. Rửa mặt nước lạnh, vừa đẹp vừa khỏe. Mồ hôi chưa khô, đừng tắm nước lạnh. Đánh răng nước ấm, chống ê chắc răng.

2, Ăn gạo có trấu, thức ăn có chất sơ. Nam không thể thiếu rau hẹ, nữ không thể thiếu ngó sen. Củ cải trắng, sống không tốt nhưng chín thì bổ. Ăn không quá no, no không nên nằm.

3, Dưỡng sinh là động, dưỡng tâm là tĩnh. Tâm không thanh tịnh, ưu tư vọng tưởng dễ nảy sinh. Tâm thần an bình, bệnh sao đến được. Nhắm mắt dưỡng thần, tĩnh tâm ích trí. 

4, Dược bổ thực bổ, đừng quên tâm bổ. Coi tiền như cỏ, coi thân như bảo. khói hun cháy lửa, tốt nhất không ăn. Chiên dầu ngâm ướp, ít ăn thì tốt. 

5, Cá thối tôm rữa, lấy mạng oan gia. Ăn mặc giữ ấm, nhất thân là xuân. Lạnh chớ chạm răng, nóng chớ chạm môi. Đồ chín mới ăn, nước chín mới uống. 

6, Ăn nhiều rau quả, ít ăn đồ thịt. Ăn uống chừng mực, ngủ dậy đúng giờ. Đầu nên để lạnh, chân nên giữ ấm. Vui chơi biết đủ, không cầu an dật.

7, Dưỡng sinh là cần cù, dưỡng tâm là tĩnh tại. 

8, Người đến tuổi già, thì phải rèn luyện, đi bộ chạy chậm, luyện công múa kiếm; đừng sợ giá lạnh, quét sạch sân nhà, hội họa thêm vui, tấm lòng rộng mở;

9, Nghe tiếng gà gáy, đừng cố nằm thêm, trồng hoa nuôi chim, đọc sách ngâm thơ; chơi cờ hát kịch, không ham phòng the, việc tư không nhớ, không chiếm lợi riêng. 

10, Ẩm thực không tham, bữa tối ăn ít, khi ăn không nói, không nên hút thuốc; ít muối ít đường, không ăn quá mặn, ít ăn chất béo, cơm không quá nhiều; 

11, Mỗi ngày ba bữa, thức ăn phù hợp, rau xanh hoa quả, ăn nhiều không sợ; đúng giờ đi ngủ, đến giờ thì dậy, nằm dậy nhẹ nhàng, không gấp không vội; 

12, Uống rượu có độ, danh lợi chớ tham, chuyện thường không giận, tấm lòng phải rộng. 

13, Tâm không bệnh, nên phòng trước, tâm lý tốt thân thể khỏe mạnh; tâm cân bằng, phải hiểu biết, cảm xúc ổn định bệnh tật ít; 

14, Luyện thân thể, động cùng tĩnh, cuộc sống hài hòa tâm khỏe mạnh; phải thực dưỡng, no tám phần, tạng phủ nhẹ nhõm tự khai thông; 

15, Người nóng giận, dễ già yếu, thổ lộ thích hợp người người vui; thưởng thức thư họa, bên suối thả câu, lựa chọn sở thích tự do chơi; 

<

16, Dùng đầu óc, không mệt nhọc, bớt lo dưỡng tâm ít náo nhiệt; có quy luật, sức khỏe tốt, cuộc sống thường ngày phải hài hòa; 

17, Tay vận động, tốt cho não, phòng ngừa bị lạnh và cảm cúm. 

18, Mùa hè không ngủ trên đá, mùa thu không ngủ trên phản. Mùa xuân không hở rốn, mùa đông không che đầu. Ban ngày hoạt động, tối ngủ ít mơ. 

19, Tối ngủ rửa chân, hơn uống thuốc bổ. Buổi tối mở cửa, hễ ngủ là say. Tham mát không chăn, không bệnh mới lạ. 

20, Ngủ sớm dậy sớm, tinh thần sảng khoái, tham ngủ tham lạc, thêm bệnh giảm thọ. Tranh cãi buổi tối, ruột như sát muối. 

21, Một ngày ăn một đầu heo, không bằng nằm ngủ ngáy trên giường.

22, Ba ngày ăn một con dê, không bằng rửa chân rồi mới lên giường. 

23, Gối đầu chọn không đúng, càng ngủ người càng mệt. Tâm ngủ trước, người ngủ sau, ngủ vậy sẽ thành mỹ nhân. 

24, Đầu hướng gió thổi, ấm áp dễ chịu, chân hướng gió thổi, hãy mời thầy lang. 

25, Không ngủ nơi ngõ hẻm, độc nhất khi gió lùa. 

26, Đi ngủ không thắp đèn, sáng dậy không chóng mặt. 

27, Muốn ngủ để tấm thân nhẹ nhõm, chân không hướng tây đầu không hướng đông.

(Sưu tầm)

Cách sử dụng quần tất bền đẹp cho phái nữ

Từ lâu quần tất đã trở thành loại phụ kiện đi kèm không thể thiếu của chị em phụ nữ. Quần tất giúp chị em có thể che khuyết điểm trên chân mà còn kết hợp với nhiều bộ cánh đẹp tô điểm thêm nét đẹp của người phụ nữ. Và để mua được một đôi quần tất không phải là vấn đề quá khó khăn nhưng làm thế nào để sử dụng quần tất bền đẹp giúp tiết kiệm chi phí thì không phải ai cũng biết. Trên đây là những mẹo nhỏ giúp chị em phụ nữ sử dụng quần tất được bền đẹp hơn.

Cách sử dụng quần tất bền đẹp 

Chọn mua quần tất đúng cách để quần tất bền đẹp

Để sử dụng quần tất bền đẹp việc chọn mua quần tất đóng một vai trò hết sức quan trọng, ngày nay do nhu cầu sử dụng tăng cao nên quần tất rất đa dạng từ mẫu mã, đến chủng loại và tất nhiên giá cả cũng trở nên hết sức phong phú. Chính vì vậy, khi chọn mua quần tất bạn cần lưu ý:

 Chọn mua quần tất của những thương hiệu uy tín trên thị trường để đảm bảo quần tất được sử dụng bền đẹp- Hãy chọn cho mình quần tất dùng riêng cho mùa hè và mùa đông nhé :

Vào mùa hè, bạn nên chọn loại quần tất mỏng có màu giống tông màu da sẽ dễ dàng kết hợp với nhiều loại trang phục, giúp bạn tiết kiệm chi phí hiệu quả hơn, khi bạn mang vào sẽ tạo nên độ cho phủ mỏng như một lớp kem trang điểm, giúp đôi chân bạn đều màu và mịn màng một cách tự nhiên nhất, nên ưu tiên chọn quần tất được làm từ chất liệu tơ, lụa sẽ đẹp hơn, bền hơn và tạo cảm giác dễ chịu khi sử dụng;

Vào mùa đông, bạn nên chọn loại quần tất dày dặn hơn, có thể có họa tiết để vừa giữ ấm vừa giúp đôi chân thon gọn, đẹp hơn nhé. Những gam màu tối vẫn luôn là sự lựa chọn phù hợp nhất giúp bạn dễ dàng kết hợp với nhiều loại trang phục như áo dạ, váy mùa đông, …

Nếu so sánh tương quan về độ bền đẹp và giá tiền thì một đôi tất xịn giá có thể cao hơn nhưng số lần và chất lượng sử dụng lại hiệu quả hơn một đôi tất giá rẻ rất nhiều, chính vì vậy, tốt nhất hãy chọn mua cho mình một đôi tất xịn và biết cách bảo quản, sử dụng sao cho tốt nhé, “của bền tại người” mà.

Cho quần tất vào tủ lạnh trước khi sử dụng để quần tất bền đẹp

Ngay khi mua quần tất về, bạn đừng vội mang đi giặt ngay nhé, cách tốt nhất để sử dụng quần tất bền đẹp là làm ướt quần tất rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 2-3 ngày, để đông cứng sau đó lấy ra giặt lại, phơi khô ở nơi thoáng mát rồi mới sử dụng nhé. Mẹo này chỉ có tác dụng đối với tất mới thôi đất, tất đi rồi đã bị nhão sẽ không có tác dụng đâu đấy.

Quần tất rất mỏng manh và dễ bị hỏng nếu bạn không biết cách bảo quản cẩn thận, chính vì vậy khi giặt quần tất bạn cần nhớ những lưu ý để quần tất bền đẹp như sau:

 Tuyệt đối không giặt máy đối với quần tất

 Không sử dụng xà phòng để giặt quần tất nên sử dụng dầu gội để quần tất bền đẹp hơn. Sau khi giặt quần tất sạch, hãy ngâm quần tất vào dung dịch nước ấm có pha chút dấm để các sợi tất sẽ dai hơn, bền hơn.

<

Không dùng kẹp khi phơi quần tất

 không phơi gần những loại trang phục có khóa sắt hay phục kiện kim loại bởi nó có thể làm xước quần tất.

Giữ móng tay móng chân không bị xước làm quần tất nhanh hỏng

Móng tay, móng chân là những ‘kẻ thù” ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền đẹp của quần tất, bởi vì ngay cả những đôi tất cực xịn mà gặp phải móng tay hoặc móng chân bị xước thì quần tất của bạn cũng rất dễ bị rách. Chính vì vậy, để sử dụng quần tất bền đẹp, bạn cần thường xuyên cắt tỉa móng tay, móng chân gọn gàng vừa giúp bảo quản quần tất vừa giúp bàn tay, bàn chân của bạn đẹp hơn nhé.

Thường xuyên tẩy da chết và dưỡng ẩm cho da

Vì sao lại như thế? Bởi làn da xù xì, thô ráp cũng là nguyên nhân rất phổ biến khiến quần tất nhanh bị xước, rách. Chính vì vậy, để sử dụng quần tất bền đẹp bạn cần thường xuyên tẩy da chết và giữ ẩm cho da cẩn thận, làn da đẹp mềm mại, mịn màng không chỉ giúp bảo quản quần tất mà còn góp phần tôn vinh nét đẹp của bạn nữa đấy.

Dùng son không màu để vá quần tất hiệu quả

Son không màu là chất kết dính khá tốt nếu bạn biết cách sử dụng đấy, do đó, đối với những đôi tất chẳng may bị những vết xước nhỏ, bạn chỉ cần cho một ít son không màu vào sẽ giúp bạn “vá” quần tất một cách nhanh chóng, hiệu quả nhất và đặc biệt nó không làm vết xước bị lan rộng ra – một trong những nhước điểm cơ bản của quần tất đấy.

Chỉ với một số cách đơn giản giúp bạn sử dụng quần tất bền đẹp trên đây là bạn đã biết cách làm đẹp và tiết kiệm chi phí hiệu quả với quần tất rồi phải không nào. Hãy áp dụng đúng theo hướng dẫn ở trên để có thể sử dụng quần tất bền đẹp hơn, tự tin với vẻ đẹp của chính mình hơn và tiết kiệm tốt hơn nhé.

( Sưu tầm )

Sử dụng xà phòng sai cách nguy hiểm thế nào?

Nói đến xà phòng hay chất tẩy rửa khác đã quá quen thuộc đối với tất cả mọi người. Những dung dịch này được sử dụng hàng ngày trong mỗi gia đình. Tuy nhiên khi sử dụng chúng bạn lại có những sai lầm khiến ảnh hưởng đến sức khoẻ của chính mình và gia đình. Sử dùng xà phòng sai cách nguy hiểm như thế nào? Các bạn cùng tìm hiểu nhé!

Rửa quá nhanh

Theo tiến sĩ Rolf Halden, Đại học bang Arizona (Mỹ), để tiêu diệt vi khuẩn bằng xà phòng diệt khuẩn, chúng ta cần rửa tay trong khoảng thời gian từ 20 đến 30 giây. Tuy nhiên, hầu hết mọi người lại rửa quá nhanh, thường chỉ trong 6 giây. Chính điều này khiến cho xà phòng diệt khuẩn bị phản tác dụng.

Khi rửa tay trong thời gian quá ngắn như vậy, các vi khuẩn có thể thích ứng với các thành phần kháng khuẩn trong xà phòng, từ đó hình thành khả năng kháng lại các thành phần này. Nghiêm trọng hơn, điều này còn có thể làm cho các vi khuẩn tăng khả năng kháng thuốc kháng sinh, khiến việc điều trị nhiễm trùng cho chúng ta khó khăn hơn gấp nhiều lần.

<

Tắm bằng xà phòng khi đang mệt mỏi

Xà phòng diệt khuẩn có chứa nhiều kiềm mạnh, ngoài ra còn có chứa cả triclosan. Các chất này rất dễ gây ảnh hưởng tới cơ thể, đặc biệt là khi mệt mỏi. Nếu bạn tắm bằng xà phòng khi đang mệt mỏi, nó sẽ làm tăng cảm giác mệt mỏi. Không những thế, chúng có thể thâm nhập vào cơ thể, chuyển đổi thành chất dioxin khi tiếp xúc với tia cực tím trong ánh nắng mặt trời, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của chúng ta.

Khi cơ thể đang mệt mỏi, các bạn hãy nghỉ ngơi một chút trước khi tắm. Những người đang ốm thì không nên sử dụng xà phòng diệt khuẩn. Ngoài ra, các bạn có thể pha thêm một chút nước chanh vào nước tắm để giảm bớt tính kiềm trong xà phòng nhé!

Dùng xà phòng tắm để vệ sinh “cô bé”

Điều này rất nguy hiểm bởi “cô bé” là bộ phận nhạy cảm, dễ bị dị ứng với các hóa chất có trong xà phòng diệt khuẩn. Bên cạnh đó, tính kiềm của xà phòng có thể làm thay đổi độ pH của vùng kín, tạo điều kiện cho các vi khuẩn gây bệnh hoạt động, dẫn đến viêm nhiễm, nấm và các bệnh phụ khoa.

Các bạn nên sử dụng dung dịch vệ sinh dành riêng cho “cô bé”. Khi tắm, chúng mình cũng cần tránh để xà phòng rơi vào bộ phận nhạy cảm này.

Lạm dụng xà phòng diệt khuẩn

Sử dụng xà phòng diệt khuẩn quá nhiều chưa hẳn đã tốt, thậm chí còn gây phản tác dụng. Theo các chuyên gia thuộc viện Da liễu Mỹ, việc lạm dụng xà phòng diệt trùng có thể gây ra những vết tổn thương trên da. Chính điều này đã tạo cơ hội cho các vi khuẩn và các yếu tố gây bệnh xâm nhập.

Bên cạnh đó, nếu dùng xà phòng quá nhiều, các hóa chất có trong thành phần của nó sẽ ăn mòn và phá hoại da tay. Chúng có thể làm mất đi các thành phần bảo vệ da như axit béo, độ ẩm, chất amino axit… Nguy hiểm hơn, sử dụng xà phòng diệt khuẩn liên tục còn khiến các vi khuẩn độc hại xâm nhập cơ thể, điển hình là E.Coli.

( Sưu tầm )

Những thực phẩm giúp bạn khoẻ mạnh, sống lâu

Xã hội ngày càng phát triển đời sống vật chất cũng cao. Ăn uống khoa học cùng với luyện tập giúp bạn tăng cường sức khoẻ. Ngoài ra bạn cũng nên tìm cho mình những thực phẩm tốt giúp tăng cường sức khoẻ và sống lâu. Cùng tham khảo nhé!

Những thực phẩm giúp bạn khoẻ mạnh sống lâu

1. Tỏi 

Tiến sĩ chuyên về nội tiết, dinh dưỡng Laurence Levy-Dutel cho biết tỏi có tác dụng chống ung thư đường tiêu hóa , hạn chế mắc các bệnh tim mạch, kháng khuẩn, chống đông máu, hạ huyết áp… Ăn tỏi sống sẽ có nhiều tác dụng hơn tỏi đã qua ngâm dấm hay xào nấu… Ăn tỏi mỗi ngày giúp bạn khỏe mạnh và sống lâu hơn. Nó chỉ có một tác dụng phụ là hơi thở mùi khó chịu. 

2. Hành tây

Hành tây ít calo nhưng rất giàu khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Đây là thực phẩm rất tốt với những người khó tiêu hóa. Khác với tỏi, hành tây sẽ dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn khi nấu chín. 

3. Tỏi tây

Khi dùng tỏi tây nhiều người vẫn thường bỏ phần lá xanh đằng sau nhưng đó là một sai lầm. Chính phần lá xanh lại chứa một lượng đáng kể các chất xơ và vitamin, chống lại quá trình oxy hóa. 

4. Cam, bưởi, quýt, chanh 

Những loại trái cây này có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ bệnh tim mạch, cũng như hạn chế các bệnh ung thư về đường tiêu hóa. Chúng cũng rất giàu vitamin A, C… Nếu đang điều trị cholesterol, bạn hãy hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi ăn.

5. Kiwi 

Kiwi chứa ít calo, nhưng giàu vitamin (C, B9, E) và khoáng chất. Nó giúp bạn tiêu hóa một cách dễ dàng hơn khi bị đầy bụng, khó tiêu.

<

6. Mơ, mai 

Quả mơ, mai giàu chất chống oxy hóa và vitamin A, C. Ngoài ra, nó rất giàu kali, và đặc biệt hữu ích để tránh cho các vận động viên khỏi bị chuột rút. Nó cũng chứa nhiều chất xơ giúp chống lại các vấn đề táo bón. Bạn có thể ăn tươi, ngâm muối hoặc ngâm nước uống. 

7. Quả mâm xôi 

Những người bị bệnh đường ruột không nên ăn quả này vì dễ gây xót ruột và tăng bệnh dạ dày. Có thể trộn chúng với một số loại trái cây khác làm thành salad. Món này ít calo và chứa nhiều vitamin C. 

8. Dâu 

Dâu có tác dụng tốt cho việc tiêu hóa, giảm ấm ách, căng cứng bụng sau khi ăn. Loại trái cây này rất dễ có ký sinh trùng bám vào nên bạn nhớ rửa kỹ trước khi ăn. 

9. Táo

Đây là loại trái cây có rất nhiều công dụng, làm đẹp da mặt, giảm cân, nhiều vitamin, đặc biệt có lợi cho những người có hàm lượng cholesterol cao… Nên rửa sạch và ăn cả vỏ vì phần vỏ là nơi chứa nhiều vitamin và khoáng chất. 

10. Các loại nấm

Nấm rất bổ dưỡng, ít calo, nhiều khoáng chất (đồng, selen …) và vitamin (nhóm B và D). Nó chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe đường ruột. Nên dùng các loại nấm tươi thay vì nấm khô và các loại nấm đóng hộp trong siêu thị. 

( Sưu tầm )

Những thực phẩm bổ máu tốt cho chị em phụ nữ

Chị em phụ nữ thường dễ bị thiếu máu hơn đàn ông do những nguyên nhân đặc trưng giới tính rõ ràng như: kinh nguyệt, mang thai, sinh nở... Do vậy, phụ nữ luôn cần phải bổ sung thêm các thực phẩm giàu chất sắt để giúp bổ máu. Thiếu máu có thể gây đau đầu, chóng mặt, cùng nhiều bệnh lí khác...Trước khi bồi bổ dinh dưỡng cũng cần phải chú trọng điều chỉnh khả năng tiêu hóa và tiếp thu thức ăn của dạ dày, đồng thời việc chế biến cũng rất chú trọng. Trên đây là những thực phẩm rất tốt bổ máu mà chị em phụ nữa nên tham khảo.

1- Thịt

 Nên ăn thịt bò, heo và gan động vật bởi đây đều là những nguồn cung cấp chất sắt dồi dào. Thịt bò vẫn được xem là một trong những loại thực phẩm cung cấp chất sắt tốt nhất. Tuy nhiên, ăn quá nhiều cũng không nên vì thịt chứa nhiều cholesterol có hại cho sức khỏe tim mạch.

2- Hải sản

Các loại hải sản cũng có nhiều chất sắt, có ích trong việc điều trị thiếu máu. Trong các loại hải sản, sò sẽ cung cấp lượng chất sắt tối đa với khoảng 13 mg chất sắt trong 85g sò. Hải sản còn chứa nhiều vitamin B12.

3- Mật ong

Mật ong giúp tích tụ chất sắt trong máu vì chúng chứa một lượng chất sắt và man-gan dồi dào. Loại thực phẩm này còn giúp duy trì sự cân bằng giữa các huyết cầu máu đỏ và huyết sắc tố.

4- Những thực phẩm xanh

Thực phẩm xanh là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của những người đang mắc bệnh thiếu máu. Các loại rau có lá màu xanh đậm cung cấp lượng vitamin A, C, K và folate cực kỳ dồi dào. Rau xanh như rau bina, bông cải xanh và những loại rau có màu xanh đậm khác cung cấp rất nhiều chất sắt non-heme.

5- Rau quả

 Rau xanh là những loại thực phẩm có chứa chất sắt non-heme. Cơ thể không thể hấp thu chất sắt non-heme mà cần phải có sự trợ giúp của vitamin C. Những loại trái cây lại rất giàu vitamin C nên sẽ giúp cơ thể hấp thu được chất sắt trong rau xanh. Chính vì vậy, nên tập trung ăn nhiều các loại rau xanh và trái cây mỗi ngày để đáp ứng cho nhu cầu chất sắt mà cơ thể cần.

6- Sữa

Trong sữa chứ rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt sữa dồi dào vitamin, trong đó có vitamin B12 rất có lợi cho người thiếu máu.

7- Nước ép củ cải đường

Là loại rau củ có chất tạo máu trong cơ thể, củ cải đường chữa hàm lượng chất sắt phong phú giúp hồi phục các tế bào máu đỏ và hỗ trợ việc cung cấp ô-xy mới cho cơ thể. Củ cải đường tăng khả năng hấp thu oxy trong máu gấp 4 lần.

8- Trứng

Trong trứng có nhiều protein, vitamin, khoáng chất và sắt. Đây là loại thực phẩm dễ tiêu hóa. Món trứng luộc hoặc trứng tráng sẽ cung cấp nhiều năng lượng, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn và góp phần ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.

9- Nho khô

Nho khô là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho những người đang thiếu máu vì chúng chứa nhiều sắt, giúp ngăn ngừa hiệu quả bệnh thiếu máu. Trong nho khô còn có các hợp chất kiềm có tác dụng lọc sạch và loại bỏ nhiều loại độc tố ra khỏi cơ thể.

<

10- Cải bó xôi

Là một loại rau giàu dinh dưỡng, cải bó xôi rất dồi dào sắt, canxi, magiê, mangan và các vitamin thiết yếu. Sự hiện diện của chất sắt giúp loại rau này trở thành một trong những thực phẩm có khả năng phòng ngừa thiếu máu hiệu quả vì chúng giúp bù đắp lượng sắt mà cơ thể đang thiếu.

11- Trái cây họ cam, quít

Nhóm trái cây có họ cam, quít như cam, chanh, bưởi, quít… chứa nhiều vitamin C. Loại vitamin này có vai trò quan trọng đối với quá trình hấp thu chất sắt, đồng thời còn giúp duy trì sự lưu thông máu bình thường bên trong cơ thể.

Bên cạnh đó, cần cố gắng tập thể dục đều đặn bằng những bài tập nhẹ nhàng, không quá sức khi cơ thể bạn còn đang yếu như đi bộ, đạp xe… sẽ giúp ích rất nhiều cho cơ thể, giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh và vui vẻ hơn.

( Sưu tầm )

Ăn gì tốt cho não bộ và hệ thần kinh

Cơ thể suy giảm thì não cũng sẽ bị vạ lây, vì vậy, cần bồi dưỡng và bù đắp những thiếu hụt cho bạn một cơ thể , một bộ não khoẻ mạnh. Chúng ta cũng biết Rau chân vịt, gạo lứt, cacao, cá mòi.... đều là những thực phẩm rất tốt cho não bộ và hệ thần kinh. Ngoài ra còn có rất nhiều thực phẩm khác rất tốt vậy các bạn ăn gì uống gì tốt cho sức khoẻ và bộ não của mình. Cùng tham khảo nhé!

Rau bina

Rau bina, hay rau chân vịt được coi là một loại rau kỳ diệu, với vô số lợi ích cho sức khỏe. Bất kể là bệnh hay vấn đề sức khỏe nào thì rau bina cũng là một nguồn dinh dưỡng dồi dào. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa có trong rau bina làm chậm qua trình lão hóa của não và hệ thần kinh, nhờ đó cải thiện khả năng tri giác.

Các loại rau có lá xanh đậm 

 Khi có mặt với hàm lượng cao, homocystein là chất đóng vai trò trong suy giảm trí tuệ, bệnh Alzheimer và làm suy yếu thành mạch máu. Nhưng các loại rau có lá xanh đậm lại có khả năng giáng hóa homocystein với sự trợ giúp của folate, vitamin B và B6.

Ngũ cốc nguyên cám

Các loại ngũ cốc nguyên cám và gạo lứt chứa vitamin B6 có thể phá huỷ hàm lượng cao homocystein, là chất gây ra thoái hóa tâm thần. Ngũ cốc nguyên cám cũng chứa magiê làm tăng hoạt động tri giác.

Cacao

Cacao là chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng bảo vệ não bộ tránh khỏi stress ôxi hóa có thể gây bệnh Parkinson, xơ vữa động mạch, suy tim, bệnh Alzheimer và hội chứng mệt mỏi mạn tính.

<

Quả hạnh

Các loại quả hạnh như hạnh nhân và quả óc chó là thành phần rất tốt để duy trì mạch máu. Axít omega 3 trong quả óc chó cũng làm tăng khả năng trí óc còn các chất chống ôxi hóa có trong quả hạnh làm giảm cholesterol.

Tỏi 

 Tỏi có thể ngăn ngừa lão hóa trí não và cải thiện hệ tim mạch. Tỏi cũng chứa các chất chống ôxi hóa ngăn ngừa nhiễm trùng.

Dầu ôliu

Dầu ôliu chứa các polyphenol chống ôxi hóa giúp giảm huyết áp và giảm cholesterol. Đây cũng là loại dầu hoàn hảo để duy trì sức khỏe của hệ thần kinh.

Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ là nguồn chất chống ôxi hóa mạnh cải thiện não bộ là làm sạch cholesterol. Rượu vang đỏ có thể làm tăng tuổi thọ nhưng cần uống với lượng vừa phải để nhận được những lợi ích đối với sức khỏe.

Trà

 Trà không chỉ làm tăng chuyển hóa mà còn đẩy mạnh khả năng trí óc. Trà chứa một nhóm chất chống ôxi hóa là catechin làm tăng lưu lượng máu.

Cá mòi và cá trích

Axít béo omega 3 là thành phần chủ chốt trong cá có tác dụng cải thiện chức năng não của não và hệ thần kinh. Những loại cá này còn được biết là ngăn ngừa các rối loại tâm thần và có lợi cho sức khỏe của tim.

Quả việt quất

Quả việt quất rất giàu các chất chống ôxi hóa giúp ngăn chặn các gốc tự do. Đây chính là thành phần làm tăng kỹ năng tri giác của bạn.

Nước ép lựu 

 Lựu hầu như có quanh năm và chúng ta nên khai thác những lợi ích của loại trái cây này để giữ cho trí óc luôn minh mẫn. Các chất chống ôxi hóa có trong quả lựu sẽ chống lại các gốc tự do có hại. 

( Sưu tầm )

Cách làm món lòng lợn luộc ngon mà không bị đắng

Cuối tuần nhiều thời gian, bạn hãy trổ tài nội trợ đảm đang để làm cho cả gia đình món lòng lợn luộc chấm mắm tôm cực ngon lại không bị đắng như ngoài hàng.

Món lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Nguyên liệu làm lòng lợn luộc:

• 100g ruột non, ruột già
• 100g tiết lợn
• 50g mỡ lợn 
• 50g da lợn
• 20g bột nêm, 70g đường, 15ml nước cốt chanh
• Một ít lá chanh, tía tô, sả băm, gừng, tỏi, ớt, mắm tôm

Cách làm lòng lợn luộc ngon mà không bị đắng:

Bước 1: Tiết lợn hấp cách thủy khoảng 15p để tiết đông lại.

Bước 2: Băm nhuyễn mỡ và da lợn.

Bước 3: Ruột già tuốt sạch bằng muối và nước vo gạo, sau đó bóp muối và rửa sạch lại bằng nước, để ráo.

Bước 4: Trộn tiết, mỡ, da lợn cùng lá chanh, lá tía tô, sả. Nêm vào 1 muỗng canh đường và nửa muỗng canh hạt nêm.

<

Bước 5: Nhồi hỗn hợp trên vào ruột lợn rồi cột chặt 2 đầu lại bằng chỉ. Để giúp thoát khí có thể dùng tăm nhọn đâm nhiều lỗ nhỏ li ti. Sau đó cho vào nồi luộc trong vòng 20 phút.

Bước 6: Làm 1 chén mắm tôm tỏi ớt thật ngon.

Bước 7: Cắt dồi lợn thành từng khoang, ăn kèm với rau thơm, hoa chuối...

Chỉ với những cách đơn giản như vậy, bạn đã tự tay làm món lòng lợn luộc thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức để đổi vị vào dịp cuối tuần. Hãy thử ngay nhé!

(Sưu tầm)

Những lỗi cần tránh khi nấu ăn bạn nên biết!

Nấu ăn là cả một nghệ thuật, vì vậy bạn hoàn toàn có thể tự sáng tạo những món ăn ngon đẹp mắt cho gia đình nhỏ của mình. Để đạt được điều đó quá trình chế biến rất quan trọng. Trên đây là những lỗi cần tránh khi nấu ăn mà bạn nên biết.

1. Luộc mì Ý trong nồi quá nhỏ

Với những người mới tập nấu ăn và dùng mì Ý dạng sợi dài, mì có thể không vừa nồi trừ khi bạn bẻ gẫy chúng ra làm nhiều phần nhỏ. Tuy nhiên dù kích cỡ và hình dạng mì thế nào thì nếu luộc trong nồi quá nhỏ sẽ dẫn đến việc mì bị dính và dai.

Khi bạn cho mì vào một nồi với lượng nước quá ít, mì sẽ làm giảm nhiệt của nước một cách nhanh chóng hơn và nước sẽ lâu sôi lại hơn so với khi bạn thả mì vào nồi nhiều nước, dẫn đến việc mì bị lắng xuống đáy nồi và dính bết vào nhau, trừ khi bạn khuấy mì mạnh và liên tục.

Bởi vậy, khi luộc mì Ý, bạn hãy luộc vào nồi to, tỉ lệ 100g mì - 1 lít nước và thêm một nhúm muối vào nước luộc. Nhớ là để nước sôi kĩ mới thả mì vào và thi thoảng khuấy đều để sợi mì thật tơi bạn nhé!

2. Dùng thớt quá nhỏ

Việc dùng thớt quá nhỏ khiến bạn không có chỗ để thao tác với dao, làm tăng khả năng bạn bị đứt tay. Ngoài ra thức ăn cũng có thể dễ dàng rơi ra bên ngoài khiến bạn mất thời gian nhặt và dọn dẹp.

Mẹo nhỏ ở đây là, dùng dao nhỏ khi dùng thớt nhỏ. Và chỉ nên dùng thớt nhỏ cho những việc nhanh gọn như cắt chanh, thái hành. Còn lại phần lớn các công việc sơ chế thức ăn đều cần đến loại thớt to ít nhất là 20 x 30cm để thao tác được dễ dàng và thoải mái nhất. Ngoài ra, để chống trơn trượt cho thớt, bạn cũng có thể lót một chiếc khăn ăn phía dưới thớt.

3. Cho quá nhiều đồ ăn vào chảo chiên

Đôi khi bạn muốn tiết kiệm thời gian nấu ăn nên cho thật nhiều thịt vào chảo chiên để chiên luôn một lần cho nhanh. Tuy vậy đây chính là lý do vì sao món chiên của bạn không được ngon. Đồ ăn dày đặc trên mặt chảo sẽ khiến hơi nóng và hơi ẩm phía dưới không thoát lên được, dẫn đến việc đồ ăn không được giòn. 

Tốt nhất khi chiên đồ ăn trong chảo, bạn nên tránh không để các miếng chạm vào nhau. Nên thấm khô đồ ăn trước khi chiên.

4. Đổ dầu ăn lên mì vừa luộc để làm tơi sợi mì

Có một thời lỗi nấu ăn này được rất nhiều người tin dùng mỗi khi làm món mì Ý. Tuy nhiên dầu ăn sẽ làm cho xốt không bám được lên sợi mì, ăn sẽ không ngon. Để mì không dính vào nhau sau khi nấu, tốt nhất bạn nên rưới xốt lên mì rồi trộn đều ngay. Hoặc vớt mì ngay vào nồi xốt để đảo đều rồi lấy ra đĩa ăn ngay, như vậy xốt bám đều mà sợi mì lại không dính vào nhau.

<

5. Chiên xào bằng chảo chưa đủ nóng

 

Nếu chảo chưa đủ nóng, đồ ăn sẽ dễ bị dính chảo, khi bạn lấy ra hoặc cọ rửa sẽ gặp khó khăn. Đây là một trong những lỗi nấu ăn cơ bản nhiều người mắc phải. Chảo và dầu đủ nóng sẽ khiến chiếc chảo của bạn hầu như trở thành chảo chống dính đấy! Và để chảo đủ nóng, bạn cần làm nóng chảo trên bếp trong khoảng 1-2 phút. Chảo nóng là khi bạn để tay cách bề mặt chảo khoảng 6cm thì có thể cảm nhận được hơi nóng bốc lên. Khi đó bạn thêm dầu ăn, và dầu sẽ nổi bọt do chảo nóng.

( Sưu tầm )

Ăn gì giúp mẹ bầu sinh con thông minh?

Trong thời kỳ mang thai chế độ ăn uống, sinh hoạt nghỉ ngơi của mẹ bầu đóng một vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển trí thông minh của thai nhi. Ngoài luyện tập đúng cách và nghỉ ngơi hợp lý thì các mẹ bầu nên ăn gì sinh con thông minh, cùng tham khảo những thực phẩm sau nhé!

Quả việt quất giúp mẹ bầu sinh con thông minh 

 

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều vitamin, khoáng chất, axit béo omega – 3 và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, quả việt quất từ lâu đã trở thành “thực phẩm vàng” không thể thiếu của mẹ bầu đấy nhé. Trong thời kỳ mang thai, nếu ăn quả việt quất thường xuyên sẽ giúp mẹ bầu sinh con thông minh bởi nó có tác dụng kích thích sự phát triển bộ não, tăng cường trí nhớ rất hiệu quả. Không những thế, quả việt quất còn giúp mẹ bầu nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa cực tốt nữa đấy.

Mẹ bầu nên ăn bí ngô để sinh con thông minh 

 

Bí ngô là loại thức ăn vừa ngon vừa bổ vừa giúp mẹ bầu sinh con thông minh một cách hiệu quả mà không phải ai cũng biết, với hàm lượng đa dạng các chất dinh dưỡng như beta – carotene, kali, các loại vitamin A,C,E, magie, kẽm, can xi, chất xơ, selen, sắt, protein, axit folic, omega 3,… bí ngô là thực rất tốt cho sự phát triển trí não của bé và góp phần bảo vệ mẹ bầu tránh xa chứng trầm cả, sự mệt mỏi khi bầu bí hay chứng đau đầu khá phổ biến. Với bí ngô bạn có thể hấp, xào, nấu canh, nấu chè tùy thích và có thể sử dụng để ăn đều đặn hàng ngày mà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào đâu nhé.

Ăn cá đều đặn giúp mẹ bầu sinh con thông minh

Trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu nên ăn uống đủ chất, tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng vẫn khuyên rằng nên ăn cá nhiều hơn ăn thịt, ít nhất là 3 bữa cá/ 1 tuần để có thể sinh con thông minh hơn, khỏe mạnh hơn do trong cá có chứa rất nhiều axit béo omega-3 và DHA sẽ giúp thúc đấy sự phát triển trí não, cải thiện trí nhớ cho không chỉ thai nhi và cả mẹ bầu nữa đấy. Các loại cá mà mẹ bầu có thể lựa chọn để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày là cá hồi, cá thu, cá cơm, cá ngừ,… Bên cạnh đó, vào 3 tháng cuối của thai kì, ngoài việc ăn đều đặn 3 bữa cá/1 tuần, mẹ bầu nên uống thêm dầu cá nhằm thúc đẩy sự phát triển toàn diện não bộ của thai nhi nữa nhé, có như thế mới giúp mẹ bầu sinh con thông minh vượt trội đấy.

<

Rau bina là thực phẩm giúp mẹ bầu sinh con thông minh

Có lẽ, trong các loại rau màu xanh đậm thì rau bina được xem là lành tính nhất và chứa hàm lượng dinh dưỡng tốt cho trí não cao nhất. Với rau bina mẹ bầu có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau như nấu canh, xào, luộc,… để ăn đều đặn ít nhất 3-4 bữa/ 1 tuần để có thể cung cấp cho thai nhi nguồn axit folic, vitamin B, sắt phong phú nhé, trong khi những dưỡng chất này lại cực kỳ quan trọng và cần thiết cho sự phát triển của trí não, giúp mẹ bầu sinh con thông minh đấy.

Mẹ bầu ăn trứng giúp sinh con thông minh

Bởi trong trứng có chứa chất choline rất tốt cho sự phát triển của trí não, hỗ trợ tăng cường trí nhớ cực tốt, chính vì vậy nếu trong thời gian mang thai nếu mẹ bầu ăn trứng đều đặn, đúng hàm lượng cho phép (3-4 quả/1 tuần) sẽ sinh ra những đứa con thông minh, có chỉ số IQ vượt trội đấy nhé. Các loại trứng mẹ bầu có thể lựa chọn để ăn bao gồm trứng gà, trứng chim cút, trứng vịt, trứng ngỗng. Tốt nhất mẹ bầu nên chọn các loại trứng sạch, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và luộc trứng chín để ăn hay chế biến thành trứng rán, làm nguyên liệu cho các món súp, món cháo, chứ tuyệt đối không nên ăn trứng sống hoặc trứng chưa chín tới (trứng lòng đào) sẽ gây ra những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe mẹ bầu và thai nhi đấy.

Hải sản là thực phẩm giúp mẹ bầu sinh con thông minh 

 

Không chỉ là nguồn cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi như canxi, phốt pho, sắt, muối vô cơ, hải sản (bao gồm tôm, cua, cá, ghẹ, sò, rong biển, tảo biển,…) còn chứa rất nhiều các nguyên tố vi lượng có tác dụng kích thích sự sinh trưởng và phát triển đại não của thai nhi nữa đấy. Chính vì vậy, các loại hải sản được xem là thực phẩm không thể thiếu để giúp mẹ bầu sinh con thông minh một cách hiệu quả nhất đấy nhé. Trong suốt thai kỳ, chế độ ăn uống, vận động, nghỉ ngơi, trạng thái tinh thần của mẹ bầu đều có những ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và sự phát triển toàn diện của thai nhi sau này và chắc hẳn mẹ bầu nào cũng muốn con mình sinh ra được cao lớn, thông minh, nhanh nhẹn phải không nào. Chính vì vậy, bên cạnh những biện pháp khác thì mẹ bầu không được quên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày 7 thực phẩm giúp mẹ bầu sinh con thông minh trên đây nhé, hiệu quả lắm đấy

( Sưu tầm )

Các bệnh trẻ hay mắc trong thời tiết ẩm ướt

Thời tiết ẩm ướt, nồm trời là lúc độ ẩm tăng cao, vi khuẩn gây bệnh sởi dễ sinh sôi nảy nở. Nếu không biết chăm sóc đúng cách có thể dẫn đến tử vong ở những trẻ dưới 5 tuổi.

Thời tiết ẩm thấp tạo điều kiện cho vi khuẩn gây bệnh sởi dễ sinh sôi nảy nở

Bệnh viêm đường hô hấp cấp tính

Một số bệnh viêm đường hô hấp cấp tính trẻ hay mắc phải khi trời nồm như: Viêm mũi, viêm họng cấp, viêm VA, viêm tiểu phế quản, hen…với các biểu hiện như sốt, chảy mũi, ho, khò khè... Nếu các triệu chứng đó không được xử lý kịp thời có nguy cơ nặng lên gây thở khó, hạn chế việc ăn uống hoặc bú mẹ, đôi khi có thể dẫn đến nhiễm trùng huyết nguy hiểm đến tính mạng.

Nguyên nhân chủ yếu là do độ ẩm cao, nhiệt độ thấp tạo điều kiện cho vi sinh vật, vi khuẩn, nấm, virus hình thành và gây bệnh. Thời tiết này không chỉ khiến virus, vi khuẩn gây bệnh mà còn phát tán mầm bệnh trong không khí, gây nên sự lan truyền bệnh từ người này sang người khác, từ người lớn sang trẻ em, từ trẻ em sang trẻ em.

Tiêu chảy cấp

Tiêu chảy cấp là căn bệnh do vi khuẩn, do vi nấm, do ký sinh trùng hoặc do nhóm virus đường ruột, đặc biệt là virus Rota. Bệnh tiêu chảy do virus Rota có thể gặp quanh năm, nhưng dày đặc nhất là trong mùa ẩm. Bệnh hay gặp ở trẻ nhỏ dưới 2 tuổi, dễ gây thành dịch, nếu không phát hiện và xử trí kịp thời gây mất nước nặng, rối loạn điện giải có thể tử vong.

<

Bệnh sởi

Một loại bệnh mà trẻ em cũng rất thường gặp trong mùa nồm đó là bệnh sởi, đây là một bệnh lành tính. Những trẻ có nguy cơ mắc bệnh cao là những trẻ có thể trạng yếu, sinh non, không được tiêm phòng ngừa vắc xin đầy đủ.

Vào thời điểm này, độ ẩm tăng cao, không khí ẩm mốc, vi khuẩn gây bệnh sởi dễ sinh sôi nảy nở. Tuy là bệnh dễ điều trị, có thể tự khỏi nhưng nếu không chăm sóc đúng cách có thể dẫn đến tử vong ở những trẻ dưới 5 tuổi.

Bệnh về da

Trời nồm thường khiến cho làn da của trẻ trở nên ẩm ướt và tiết nhiều dầu hơn. Không những thế, độ ẩm không khí cao còn khiến cho các vi khuẩn, bụi bẩm xâm nhập và phát triển, từ đó gây nên nhiều căn bệnh nguy hiểm về da như viêm da, dị ứng, mụn bọc, mụn mủ.

Lời khuyên cho chúng ta là chú ý hơn tới việc làm sạch da cho trẻ mỗi ngày để phòng tránh các căn bệnh này. Các bạn có thể cho trẻ thay đổi chế độ ăn uống một cách lành mạnh với nhiều rau quả, tăng cường uống nước, hạn chế rượu bia, café và các chất kích thích để bảo vệ da tốt hơn.

Biện pháp phòng tránh các bệnh hay mắc khi thời tiết ẩm thấp

Tạo môi trường “sạch” cho trẻ cũng là một biện pháp phòng tránh hiệu quả. Các gia đình nên vệ sinh nhà cửa sạch sẽ, hút ẩm để tạo độ khô ráo, sấy khô quần áo cho trẻ tránh ẩm mốc tạo cơ hội cho nấm phát triển. 

Cần đảm bảo nguồn cung cấp thực phẩm tươi, sạch. Cho trẻ ăn chín, uống sôi, thực phẩm cần được bảo quản tốt. Hạn chế tối đa việc cho trẻ ăn bằng tay, ăn đồ sống. Cho trẻ ăn thêm hoa quả, rau xanh. Đồng thời, thiết kế cho trẻ một chế độ dinh dưỡng hợp lý, đầy đủ dưỡng chất, các vi chất, tăng cường các vitamin cần thiết như B1, B12, C, kẽm, acid folic

Cha mẹ cần thường xuyên kiểm tra phản ứng cơ thể của trẻ. Trẻ cần được uống đủ nước và ăn đồ ăn dễ tiêu hóa, ăn nhiều hoa quả để tăng sức đề kháng, phòng bệnh. 

Nếu độ ẩm không khí tăng cao, hãy đóng kín cửa để hạn chế không khí ẩm vào nhà. Thay chăn ga thường xuyên để phòng ẩm, nấm mốc.

Những ngày trời nồm, ẩm, tiết trời thường chuyển hóa rõ rệt vào 3 buổi trong ngày, buổi sáng lạnh, trưa nắng ấm, tối trời lại trở lạnh nên trẻ rất dễ bị nhiễm lạnh. Nếu cho trẻ mặc quá nhiều quần áo, hoạt động nhiều khiến trẻ ra nhiều mồ hôi, dễ bị cảm lạnh. Do đó, cha mẹ cần phải chú ý mặc quần áo cho trẻ hợp lý khi đi học.

Khi trẻ có biểu hiện ho sốt, phát ban, mọc mụn nước, quấy khóc kéo dài, cần đưa trẻ tới ngay các cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị kịp thời.

(Sưu tầm)

Công dụng tuyệt vời ít ai biết của măng cụt

Măng cụt không những là loại quả dễ ăn mà còn rất có lợi cho sức khoẻ. Các kháng thể thiên nhiên trong măng cụt có thể chuyển hoá thức ăn thành những năng lượng có lợi cho sức khoẻ. Trên đây là những công dụng tuyệt vời ít ai biết đến của măng cụt.

Măng cụt không những là loại quả ngon dễ ăn mà còn chứa nhiều lợi ích thần kỳ cho cơ thể.

Tăng cường sinh lực cho cơ thể

Trong quả măng cụt chứa axit Trytophan - chất có liên hệ trực tiếp với Serotonin (một chất dẫn truyền thần kinh có liên hệ mật thiết với giấc ngủ, tâm trạng vui buồn và khẩu vị) tạo sự phấn chấn trong tinh thần. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới, khả năng chống mệt mỏi của măng cụt là một trong những điểm lợi tìm thấy từ trái cây này. Những người dùng măng cụt đã từng khen ngợi về sự tăng cường sinh lực thấy rõ và trạng thái khỏe khoắn trong người sau khi ăn.

Hỗ trợ, phòng ngừa ung thư

Măng cụt chứa hàm lượng các xanthone cao nhất (chất thuộc nhóm chống oxy hóa, có nguồn gốc từ thực vật) có tác dụng kháng viêm mạnh mẽ và hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư. Chất này chứa nhiều trong vỏ. Tuy nhiên, ăn vỏ ngoài hơi đắng, nên trong Đông y thường kết hợp với một số vị khác để làm thuốc. 

Giảm mùi hôi của hơi thở

Kháng thể Xanthones trong quả măng cụt cũng có khả năng diệt khuẩn. Vì vậy khi ăn hoặc súc miệng bằng nước măng cụt sẽ làm giảm mùi hôi trong miệng.

Kiểm soát trọng lượng cơ thể

Nhờ đặc tính chứa nhiều xanthone, măng cụt giúp giảm cholesterol, hạ huyết áp rất tốt. Khi cholesterol xấu bị lão hóa sẽ sinh ra những mảng bám trong mạch máu. Kháng thể xanthone trong măng cụt có tác dụng làm giảm ảnh hưởng của cholesterol xấu và chống béo phì hiệu quả, rất thích hợp trong việc giảm cân. Đồng thời, các kháng thể xanthone trong măng cụt khiến các tế bào trở nên mềm hơn, có thể thấm nước và có khả năng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Điều này khiến chúng ta cảm thấy thoải mái hơn, đồng thời cũng không phải âu lo về vấn đề cân nặng.

<

Giảm huyết áp

Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân dẫn đến chứng xơ vữa động mạch. Những cặn lắng nguy hiểm thường làm hẹp đường lưu thông máu trong các động mạch khiến gia tăng nguy cơ bị đau tim và đột quỵ. Măng cụt đã tỏ ra hữu hiệu, nhất là đối với những người có trọng lượng cơ thể trung bình, trong việc giảm huyết áp và ngăn sự tấn công huyết áp của mạch máu đường phổi.

Củng cố đường tiết niệu

Phụ nữ có tuổi hay bị chứng "Tiểu không tự chủ" thường do sự thoái hóa tự nhiên của cơ bắp vùng xương chậu. Khi đàn ông có tuổi, tuyến tiền liệt tự nhiên to ra khiến đường tiểu hẹp lại và đưa đến tình trạng một phần nước tiểu tồn đọng lại ở bàng quang sau khi tiểu. Cả hai giới tính trong tình trạng này thường bị nhiễm trùng đường tiết niệu. Kháng thể Xanthones trong trái cây măng cụt đã tỏ ra có hiệu quả trong việc kháng vi trùng giúp cho đường tiết niệu được củng cố tốt hơn.

Cải thiện hệ thần kinh

Hiện tượng lão hóa đối với não bộ là một nguyên nhân chính yếu của các bệnh lý thần kinh, đãng trí, tay chân run lẩy bẩy và những bệnh khác có liên quan đến trung khu thần kinh. Măng cụt là một trong những thứ hữu hiệu nhất để chống lão hóa, cho nên nó được xem như thứ quả thần kỳ trong việc phòng ngừa sự thoái hóa của hệ thần kinh. 

Giảm cholesterol

Khi cholesterol xấu bị lão hóa sẽ sinh ra những mảng bám trong mạch máu. Các công trình nghiên cứu cho thấy kháng thể Xanthones trong măng cụt có tác dụng làm giảm tác dụng gây lão hóa của cholesterol xấu và ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám nguy hiểm.

Làm đẹp da

Các chứng bệnh ngoài da như chàm (eczema), viêm da, mụn trứng cá, vẩy nến, và chứng ngứa thường được điều trị bằng Steroids và các loại kem chống nấm. Sử dụng nước măng cụt bôi rửa ngay trên vùng da đang bị tổn thương cho thấy các chứng bệnh ngoài da kể trên đã điều trị tự nhiên mà không cần thuốc men và không sợ bị phản ứng phụ như khi sử dụng dược phẩm.

Một số bài thuốc hay từ quả măng cụt

- Trị tiêu chảy: Dùng vỏ măng cụt khô 24g, hạt thì là (có nơi gọi hạt bồng sàn) mỗi thứ 2g. Đem tất cả nấu lấy nước, uống 2 lần trong ngày.

- Chữa lỵ: Dùng vỏ quả măng cụt 6g, rau sam, rau má, cỏ nhọ nồi, cỏ sữa (mỗi thứ 8g), trà xanh (loại ngon) 6g, cam thảo, vỏ quýt (mỗi thứ 4g), gừng 3 lát. Đem tất cả nấu lấy nước để uống trong ngày.

- Cũng chữa lỵ, có thể dùng cách khác: Vỏ quả măng cụt nướng thơm 8g, rau má 10g; rau dền tía, khổ sâm, gương sen, củ rối sao đen, vỏ lựu (mỗi vị 8g); hạt cau già 6g; cam thảo, vỏ quýt nướng (mỗi vị 4g). Tất cả đem nấu lấy nước uống trong ngày.

( Sưu tầm )

Bạn có biết rằng lười vận động có thể làm teo não

Trong cuộc sống hiện đại, cuộc sống vật chất đầy đủ kèm theo đó là tình trạng lười vận động của nhiều giới trẻ hiện nay. Lối sống lười vận động không chỉ khiến bạn dễ dàng có một vòng eo bánh mỳ mà còn có thể làm cho bộ não của bạn teo nhỏ lại.

Kết luận được rút ra sau khi các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Boston (Mỹ) tiến hành theo dõi tình trạng sức khỏe và bộ não của hơn 1.200 người trưởng thành trong suốt 2 thập niên. 

Lười vận động đã trở thành căn bệnh phổ biến thời hiện đại

Ở đầu nghiên cứu, những người tình nguyện gồm cả nam và nữ, với độ tuổi trung bình là 41, được yêu cầu rèn luyện sức khỏe với máy tập chạy điện. Sự thay đổi về áp huyết và nhịp tim đã được ghi lại khi họ cố gắng giữ băng chuyền của máy chạy với tốc độ tương đối nhẹ nhàng 4km/h. Khi những người tình nguyện bước sang tuổi 60, họ đã trải qua các cuộc quét kiểm tra não và kiểm tra sự nhanh nhạy của trí não. 

<

 Kết quả hé lộ, những người có nhịp tim tăng nhanh chóng trong khi đi bộ trên băng chuyền máy tập sẽ có ít chất xám trong não hơn ở tuổi 60.

Những người có áp huyết tâm trương (áp lực máu trong khoảng thời gian giữa hai lần đập của tim) tăng lên chỉ trong vòng vài phút tập máy đã thu được kết quả tồi tệ hơn trong một bài kiểm tra ra quyết định.

Các chuyên gia nhận định, sự gia tăng nhiều và nhanh về nhịp tim và huyết áp thường xuất hiện ở những người không khỏe, có lối sống ngồi ì, lười hoặc ít vận động. Việc thiếu tập luyện thể dục thể thao gây tổn hại cho bộ não, dẫn tới việc các tế bào chết dần chết mòn.

Tiến sĩ Nicole Spartano, người đứng đầu nghiên cứu, lý giải: "Các mạch máu nhỏ trong bộ não dễ bị tác động trước những thay đổi về áp huyết và có thể bị tổn hại vì những biến động này. Sự tổn hại mạch máu trong bộ não có thể góp phần dẫn tới các thay đổi về cấu trúc và sự mất mát khả năng nhận thức".

Theo tiến sĩ Spartano và các cộng sự, việc theo dõi những người tình nguyện tới lúc tuổi xế chiều có thể cho thấy, những ai không có sức khỏe tốt lúc 40 tuổi nhiều khả năng phát triển chứng mất trí nhớ hơn. Thông thường, bộ não người sẽ teo nhỏ theo tuổi tác, nhưng sự khác biệt về kích cỡ bộ não có thể rất lớn đối với bệnh Alzheimer.

Nghiên cứu mới được công bố sau một phát hiện gần đây rằng, hầu hết người trưởng thành không áp dụng đúng các hướng dẫn tập luyện thể dục thể thao. Chẳng hạn như, 1/12 người ở Anh không đi bộ liên tục trong 5 phút trong ít nhất một tháng, bất chấp việc họ không gặp vấn đề gì về vận động.

Tuy nhiên, các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng, đi bộ thường xuyên có thể khiến bộ não phát triển. Chỉ cần đi bộ 3 lần/tuần cũng có thể giúp chúng ta vãn hồi 2 năm lão hóa của bộ não.

(Sưu tầm )

Cách phòng tránh ốm trong thời tiết mưa phùn, nồm ẩm

Mùa xuân mùa của những lộc non, mùa của những trận mưa phùn kéo dài hàng tuần khiến không khí ẩm ướt rất là khó chịu. Thời tiết đã tạo điều kiện cho những virus gây bệnh phát triển. Những cách sau sẽ giúp các ban đặc biệt là trẻ nhỏ phòng tránh ốm trong thời tiết mưa phùn, nồm ẩm này.

Nguy cơ cho trẻ em, người già

Theo BS Duy Anh, Bệnh viện E (Hà Nội), thời tiết nồm ẩm sáng ra hay có phùn, buổi trưa ấm áp hơn, nhưng chiều tối lại chuyển lạnh. Vì thế trẻ em, người già sức đề kháng kém dễ mắc bệnh. Những người có cơ địa dị ứng với thời tiết cũng dễ ốm.

Hay gặp là Adeno virus gây chảy nước mũi, đau họng, ho, đau mỏi các cơ. Nếu không điều trị sớm, virus vào phổi có thể gây suy hô hấp rất nhanh.

Nền nhiệt độ ẩm thấp còn tạo điều kiện cho các virus gây bệnh đường hô hấp, sốt phát ban, sởi, thuỷ đậu, rubella phát triển gây bệnh cả trẻ em và cả người lớn.

Nồm ẩm dễ gây chứng đau đầu, mệt mỏi uể oải, ra nhiều mồ hôi, khó ngủ, nhất là các chứng "thấp" như thấp khớp, thấp tim, hen…

Các nấm mốc, vi nấm rất phát triển khi trời nồm ẩm, lơ lửng trong không khí, bám vào quần áo, sách vở, chăn chiếu... rất dễ bị dị ứng, nhiễm trùng đường hô hấp, phát cơn hen suyễn nếu dị ứng với bụi nhà.

Phòng bệnh thế nào?

Trời nồm ẩm các mẹ có con cơ địa dị ứng với thời tiết hết sức chú ý phòng tránh để giảm thiểu đau ốm cho trẻ.

1. Cho trẻ cần ăn nhiều vitamin qua các loại rau củ quả nhiều hơn. Hạn chế đồ ăn béo.

2. Buổi sáng đi học nên mặc cho trẻ một áo cotton bên trong, ngoài khoác áo rét. Như thế sáng trẻ được mặc ấm, trưa nóng thì cởi bớt áo khoác để tránh mồ hôi thấm ngược dễ sinh cảm lạnh.

3. Ban đêm trẻ hay ra mồ hôi. Nên đặt vào lưng trẻ tấm khăn xô, nếu sờ thấy lưng trẻ ướt thì lau lưng và rút khăn ướt ra, thay khăn khô vào để trẻ không bị mồ hôi làm nhiễm lạnh.

4. Nên có sẵn vài chiếc khăn xô thấm nước để lau mồ hôi cho trẻ. Lau kỹ vùng đầu, lưng, gáy, lòng bàn tay, gan bàn chân – nơi ra nhiều mồ hôi.

5. Hạn chế cho trẻ tiếp xúc nóng - lạnh đột ngột, hạn chế ra ngoài trời.

6. Vì các chứng bệnh đường hô hấp diễn tiến rất nhanh, do đó thấy trẻ ho, sốt, hắt hơi... cần đưa đi khám sớm để tránh bệnh chuyển nặng. Nên cho trẻ nghỉ học để chăm sóc ở nhà và tránh lây lan cho bạn.

<

Lưu ý:

-Giữ ấm bụng cho trẻ để tránh bị lạnh bụng, gây tiêu chảy, đau bụng và các triệu chứng khác. Còn giúp hệ tiêu hóa hấp thu thức ăn tốt hơn.

-Các kiểu áo giống tạp dề, hoặc quấn khăn xô mỏng quanh bụng rồi mới mặc quần áo ra ngoài giữ ấm bụng trẻ nhỏ rất tốt (quấn vừa, kéo quấn quá lỏng khăn tuột sẽ không giữ được nhiệt, quấn quá chặt trẻ sẽ khó thở). Quấn khăn cả khi trẻ ngủ để đề phòng trẻ đạp chăn sẽ bị hở bụng.

Mũ, áo quần của trẻ mùa nồm ẩm thích hợp nhất là loại không thấm nước.

Khi cho trẻ ra ngoài trời cần mặc áo khoác và quần dài để giữ ấm. Tới nơi cho trẻ hoạt động một lúc hãy cởi bớt quần áo để bé vận động thoải mái hơn.

Từ ngoài về nhà cũng nên đợi một lát để trẻ thích nghi với sự thay đổi nhiệt độ rồi mới cởi áo khoác, quần dài cho trẻ.

-Cho trẻ uống đủ nước, nhất là trẻ nằm ở phòng có quạt (đèn) sưởi, hoặc điều hòa hay bị mất nước. Nếu trẻ bị dính nước mưa cần thay quần áo nhanh, cho trẻ uống sữa, nước đường gừng nóng… ngay.

-Giữ ấm bàn chân – nơi rất nhạy cảm với môi trường bởi bị lạnh là ảnh hưởng đến hô hấp, tuần hoàn và suy giảm sức khỏe. Hãy cho trẻ đi tất, giầy ấm. Trước khi đi ngủ cần rửa sạch và ngâm chân trẻ trong nước ấm, rồi lau (hoặc sấy khô) ngừa cảm lạnh, giúp bé dễ ngủ và ngủ ngon hơn.

Trẻ bé nếu cho ra ngoài trời cần quấn kín chân và phần thân dưới bằng tấm chăn mỏng để giữ nhiệt.

Nếu trẻ bị ướt chân vì mưa lạnh, cần làm khô và sưởi ấm ngay. Tránh để trẻ bị dầm mưa, hay ngâm chân quá lâu kẻo bị cảm. Không cho trẻ đi chân đất, tắm quá lâu, hoặc mặc quần áo đã ẩm ướt khi nồm ẩm.

-Trẻ vừa ngủ dậy không nên cho ra ngoài trời chơi ngay. Hãy mặc cho trẻ áo khoác mỏng, cho trẻ thích nghi dần với nhiệt độ ngoài trời rồi mới cho ra ngoài chơi.

-Có thể dùng điều hòa, hoặc máy sưởi để làm ấm không khí giúp trẻ tránh bị lạnh và không phải mặc nhiều quần áo.

-Nếu xung quanh có người bị hắt hơi, sổ mũi... cần hạn chế cho trẻ tiếp xúc. Nên cho trẻ đi tiêm phòng các loại vắc xin phòng bệnh.

-Trẻ đã từng mắc dị ứng, hô hấp càng cần hạn chế tiếp xúc với nấm mốc. Dọn dẹp, hút bụi đồ vật bị nấm mốc, đặc biệt là tủ sách lâu năm để tránh nhiễm bệnh vì hít phải bụi, mốc.

-Phòng ngủ (nhất là phòng của trẻ) nên có máy hút ẩm. Nếu dùng thảm trải sàn phải bảo đảm luôn khô ráo, thường xuyên hút bụi để tiêu trừ bọ mạt, bụi nhà – tác nhân gây dị ứng, hô hấp.

-Phụ nữ dễ bị viêm nhiễm phụ khoa khi trời nồm ẩm. Cần dùng dung dịch vệ sinh rửa sạch sẽ, nhưng chỉ 2 lần/ngày, kẻo sạch quá sẽ mất cân bằng tự nhiên vùng kín.

( Sưu tầm )

Ăn gì? Uống gì? Để tăng cân hiệu quả cho người gầy

Cơ thể gầy yếu làm cho bạn mệt mỏi, không có sức lực làm việc, làm việc không hiệu quả. Để tăng cân chắc chắn là phải ăn uống, bổ sung dưỡng chất rồi nhưng ăn gì , uống gì để tăng cân hiệu quả. Sau đây là các thực phẩm, thức ăn giúp bạn cân đối mặn mà hơn.

Quan niệm ăn nhiều thịt sẽ tăng được cân của nhiều người có đúng không? Thực tế, quan điểm này chỉ đúng một nửa, vì trong các loại thịt động vật có chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng, cung cấp nguồn protein chủ yếu trong các bữa ăn hàng ngày. Protein chính là nhiên liệu để xây dựng các cơ bắp, hình thành các mô tạo nên diện mạo của cơ thể, vì vậy để tăng được cân nặng người gầy cần ăn nhiều thịt. 

Nguồn đạm trong các loại thịt động vật cung cấp đa dạng và khá đầy đủ các loại axit amin thiết yếu, nhưng chúng cũng mang lại nhiều hiểm họa khôn lường:

Theo các nghiên cứu của nhiều nhà khoa học, lượng chất béo có trong 100g thịt nạc các loại động vật rất cao: thịt lợn - 7,9g, thịt bò - 4,2g, thịt ngựa - 4,6g, thịt thỏ - 2,2g. Các chất béo này đi kèm với Cholesterol, mỡ máu cao dẫn đến các nguy cơ bị bệnh tim mạch.

Đạm động vật có chứa một số các hợp chất khi chuyển hóa các hợp chất này tạo ra các chất độc hại cho cơ thể: urê, axit uric, nitric, nitrat, cholesterol,…

Khi nồng độ axit uric trong máu cao sẽ gây ra bệnh gút. Lượng nitric và nitrat tăng cao trong máu kết hợp với các gốc tự do sẽ tạo thành chất gây ung thư nitrosamin.

Việc tăng cường ăn đạm thực vật thay thế đạm động vật là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Với những người đang lựa chọn thực phẩm giúp tăng cân thì việc ăn những thực phẩm có nguồn đạm thực vật lại càng cần thiết, vì cơ thể người gầy thường tích tụ nhiều độc tố và khả năng hấp thu dinh dưỡng kém hơn. Việc tăng cường ăn thực phẩm có nguồn đạm thực vật giúp người gầy cải thiện những vấn đề đó tốt nhất. 

Các loại thực phẩm giàu đạm thực vật: giá đỗ, cải bó xôi, súp lơ xanh, các loại hạt họ đậu, các loại hạt vỏ cứng,… Tuy nhiên, nguồn đạm trong các loại thực phẩm phẩm này chưa thực sự đầy đủ các axit amin thiết yếu. Là nguồn dinh dưỡng 100% từ thực vật, Tảo Mặt Trời Spirulina lại chứa giá trị dinh dưỡng cao gấp nhiều lần các loại thịt động vật. Đây được coi là nguồn thực phẩm giúp tăng cân cho người gầy cân an toàn và hoàn hảo nhất.

Tảo Mặt Trời® có thành phần chính là tảo Spirulina nguyên chất, loại thực phẩm này là nguồn dinh dưỡng có lượng đạm cao (chiếm 65-70%). Đạm trong Tảo Mặt Trời là đạm toàn tính, có đủ 18 loại axit amin, đặc biệt trong đó có 8 loại thiết yếu mà cơ thể không tự sản sinh được bắt buộc phải lấy từ bên ngoài vào là: Histidine, Isoleucine, Leucine, Lysine, Methionine, Phenylalanine, Thronine, Trytophan.

Cơ thể người gầy dễ dàng hấp thu được nguồn đạm và các chất dinh dưỡng từ Tảo Mặt Trời, vì trong loại thực phẩm tự nhiên này có đầy đủ các vitamin (A, D, K, B1->B12), chất khoáng, chất chống oxy hóa, chất xơ, GLA (omega6),… giúp cho quá trình trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng nhanh và hiệu quả hơn.

<
Với hơn 100 chất dinh dưỡng tự nhiên, Tảo Mặt Trời tăng cân là một thực phẩm chức năng tăng cân an toàn tuyệt đối và hoàn hảo giúp người gầy thay đổi cân nặng. Cùng với việc cải thiện cân nặng sức khỏe sẽ được nâng cao vì các hoạt chất chống oxy hóa (Phycocyanin, Chlorophyll, Polysaccaride, Beta-carotene) giúp loại bỏ các độc tố tích tụ lâu ngày và các chất độc hại ăn uống hàng ngày để nâng cao hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Tảo Mặt Trời là một thực phẩm chức năng tăng cân có thành phần và giá tri dinh dưỡng vượt trội, đặc biệt là nguồn đạm quý giá mà không có một loại thực phẩm xanh hay thịt động vật so sánh được. Chính vì vậy, Tảo Mặt Trời Spirulina là thực phẩm giúp tăng cân cho người gầy an toàn, bền vững và hiệu quả nhất.

( Sưu tầm )

Ăn gì tốt cho phổi của bạn

Hoạt động hít thở cần khá nhiều năng lượng dưới dạng chất dinh dưỡng. Nếu không cho cơ thể những gì cần nó có thể sẽ suy yếu ảnh hưởng tới sức khoẻ của bạn. Biểu hiện của việc không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng phù hợp là cơ thể mệt mỏi và suy nhược. Ăn uống thực phẩm lành mạnh là điều khá quan trọng đối với cơ thể của bạn.

Những thực phẩm tốt

Nhiều loại thực phẩm giúp bảo đảm sức khỏe của phổi. Chọn những loại trái cây và rau quả càng sậm màu càng tốt. Hãy ăn nhiều loại rau củ có lá sậm màu, củ cải, cà rốt, bí ngô, bí, quả mọng và dưa. Các protein nạc như trứng, cá, thịt trắng từ gà, các loại quả hạch, đặc biệt là quả hạnh sẽ giúp bồi dưỡng phổi. 

Những thói quen có lợi khác

Uống nhiều nước, tốt nhất là từ 6-8 ly nước hoặc đồ uống không cồn mỗi ngày. Bên cạnh đó, hãy tập thể dục thường xuyên. Tập aerobic 3-5 giờ/tuần là lý tưởng để duy trì sức khỏe của phổi.

Tránh những gì

Tránh ăn quá nhiều muối, đồng thời giảm sử dụng caffeine và rượu bia. Chúng đều có hại cho phổi. Hạn chế dùng đồ uống có đường, như bánh ngọt, bánh nướng và kẹo. Tránh những loại thực phẩm dầu mỡ vì chúng gây sức ép lên phổi. Không nên uống khi đang ăn. Việc uống trong khi ăn làm tăng áp lực lên cơ hoành. Không nhai kẹo cao su vì nó có thể khiến bạn đầy hơi do không khí được nuốt vào.

<

Cân nặng và hít thở

Việc thừa cân sẽ tăng áp lực lên phổi. Với trọng lượng thừa ở bụng, hít thở trở nên khó hơn và gây sức ép lên phổi và tim.

Bệnh hen suyễn và chế độ ăn 

Theo bác sĩ Michael Abramson, phó giáo sư thuộc Khoa dịch tễ học và y học dự phòng của Trường y tế Monash ở Melbourne (Úc), bệnh hen suyễn tăng lên bởi tác động của cá mỡ đóng hộp. Tuy nhiên, muối có tác dụng ngăn ngừa.  

Có mối liên hệ giữa bệnh hen suyễn và béo phì. Trong 1 nghiên cứu của tiến sĩ Isabella Annesi-Maesano, chuyên gia nghiên cứu bệnh hô hấp tại Sante et de la Recherche Medicale, Pháp, nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ béo phì cao hơn 30% so với những trẻ có cân nặng bình thường. 

Các thảo dược có lợi cho phổi

Một số thảo dược nổi tiếng trong việc tăng cường sức khỏe cho phổi gồm nhân sâm trắng Trung Quốc, cây mạch môn đông (ophiopogon), ngũ vị tử (schizandra). Theo thạc sĩ Eyton J. Shalom, một chuyên gia châm cứu uy tín, sự kết hợp của những thảo dược này tạo ra 1 công thức giúp tăng cường chức năng phổi sau khi mắc bệnh hô hấp.

( Sưu tầm )